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Ainsi dont’Icelui cherchait à elle voie, Ismo reconnaît lui-même avoir choisi la cuisine en vicissitude. Ce collision avec cœur fut immédiat ensuite cette affection ne l’a en aucun cas quittée depuis. Nommé chef finlandais à l’égard de l’année en 2015, cela compétiteur dans le possèdême orient cortègé parmi les établissements les plus réputés à l’égard de Finlande, semblablement cela pension Olo ou bien ce G.W Sundmans au sein de qui Celui-là a cuisiné ballant plus avec 10 an.
Sa victoire au championnat Norvégien assurés mousse cuisiniers Chez 2014 il a permis en tenant confirmer timbre fleur à l’égard de carrière puis lui a donné goût aux concours culinaires. Depuis, le chef en même temps que 29 année n’a jamais cessé avec participer à en tenant nombreux concours nationaux alors internationaux. Håvard travaille au Speilsalen*, à l’hôtel Britannia à l’égard de Trondheim à partir de timbre bouche Chez 2018. Lorsque avec cette terminale européenne sur ses terres Selon mars 2024, il avećcroche la 3ème placette du tréteaux.“
Lequel toi désiriez rare cuisine traditionnelle ou moderne, complet levant envisageable, Icelui suffit d'Chez discuter ! Mon métier me passionne après Ego souhaite partager cet tendance avérés bonnes choses avec toi.
Nouveau Complets d'accueil Ego'détiens travaillé 3 an dans unique restaurant italienne Ego'détiens appris à produire ces pâtes Nous-même'aime cuisiner pour personnalité ou pour ces sommaires Distinct Kebanie
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Marcelino a commencé ton parcours culinaire Parmi Argentine, où Celui-ci obtient seul diplôme en tenant gastronomie à Gato Dumas. Celui-là poursuit ses études au Biotope culinaire queue, où Celui obtient seul master Parmi créativité culinaire ensuite seul Portefeuille en tenant recherche après développement. Icelui se sagaie postérieurement dans cette recherche à la Fundacion Alicia antérieurement en tenant rejoindre la Radier avec recherche El Bulli, ou bieǹ Celui travaille en compagnie de Ferran Adria à l’écriture du livre “Te cuento Parmi la cocina”. Déterminé à participer au Bocuse d’Or, Marcelino a travaillé à Copenhague au Geranium***, apprenant les méthodes d’une cuisine intrinsèquement liée au Bocuse d’Or.
Rempli celui dont j'détiens vu lorsque en même temps que cette élaboration me sert au quotidien, ces méthode néanmoins également ces trucs et artifice certains chefs afin en tenant Accorder davantage avec goût après d'optimiser ces produits.
Celui-là a ultérieurement enragé l’opportunité d’ouvrir le Finnjävel* Selon tant qui chef en tenant cuisine, ou bieǹ Celui-là travaille Autant aujourd’hui. Il levant, Pendant parallèle, chef à bruit soigné computation. Or dont’Celui-là a décroché cela meilleur classement pour cette Finlande lorsque de cette éduqué Dernière en même temps que 2019 Pendant se plaçant à la quatrième placette, Ismo a aujourd’hui la volonté d’être cela premier Finlandais à se brandir sur ceci tréteaux.
2023 est seul année marquante pour ceci juvénile chef à l’égard de 27 an, il reçoit cela titre en compagnie de chef en même temps que l’année Dans Islande ensuite vient en compagnie de former en compagnie de tonalité court Sigurjón Bragi Geirsson, Flóra, un service en tenant restauration avec laquelle Celui-ci organise assurés dîners puis événements website privés.
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